বাঁধাকপির পাঁচ অসাধারণ স্বাস্থ্যগুণ। Cabbage five health benefits in bengali.
বন্ধুরা কেমন আছো আশা করি সবাই ভালো আছো। আজকে আমি যে বিষয়টি সম্মন্ধে আলোচনা করবো সেটি হলো বাঁধাকপি(Cabbage)। বাঁধাকপি অতি পরিচিত সবজি প্রায় সবার পছন্দের একটা সবজি। আজকে আমরা জানবো বাঁধাকপির ৫ টি অসাধারণ স্বাস্থ্য গুন [Cabbage has five wonderful health benefits]
বাঁধাকপির পাঁচ অসাধারণ স্বাস্থ্যগুণ :
১. শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় সব ধরনের ভিটামিনই আছে বাঁধাকপিতে । এতে আছে রিবোফ্লাভিন , প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড , থায়ামিন , ভিটামিন বি ৬ , ভিটামিন সি ও কে । তাই বাঁধাকপি খেলে ভিটামিনের অভাবজনিত রোগ থেকে দূরে থাকা যাবে ।
২. বাঁধাকপি হাড় ভালো রাখতে সহায়তা করে । এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম , ফসফরাস ও সোডিয়াম যা হাড়ের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে । যারা নিয়মিত বাঁধাকপি খান তাদের বার্ধক্যজনিত হাড়ের সমস্যা অনেকটাই হ্রাস পায় ।
৩. বাঁধাকপি ওজন কমাতে সাহায্য করে । এতে খুবই সামান্য পরিমাণে কোলেস্টেরল ও সম্পৃক্ত চর্বি রয়েছে । যারা ওজন কমাতে চান তারা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় বাঁধাকপি রাখতে পারেন । বিশেষ করে বাঁধাকপির সালাদ ।
৪. বাঁধাকপি আলসার নিরাময়ে উপকারী । পাকস্থলির আলসার ও পেপটিক আলসার প্রতিরোধে বাঁধাকপি বিশেষভাবে সহায়ক । বাঁধাকপির রস আলসারের জন্য সবচেয়ে উপকারী প্রাকৃতিক ওষুধ ।
৫. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে ও ত্বকের নানা সমস্যা দূর করতে সহায়তা করতে বাঁধাকপি অত্যন্ত কার্যকর । প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়তা করে এটি।
Note : আমরা উক্ত বিষয়টি শুধু মাত্র শিক্ষার জন্য। আপনার যদি কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয় তাহলে অবশ্যই ডাক্তার এর কাছে পরামর্শ নিন।
Tags:
Health